La mensa centrale delle scuole chiude per riparazioni alla linea del gas

La scorsa settimana alcune scuole locali hanno visto una modifica temporanea ai loro menu.

Il 22 agosto, la mensa centrale della Deming Public Schools, situata in W. Birch Street, ha iniziato le riparazioni alle linee del gas naturale. La struttura è responsabile della fornitura dei pasti a My Little School, Bell Elementary, Chaparral Elementary e Memorial Elementary.

Man mano che i lavori procedevano, la mensa non era in grado di fornire pasti caldi agli studenti, il che portò ad un menu settimanale di “pasti freddi”, definiti dal distretto come “cibi freddi, come frutta e verdura cruda, latticini e cibi precotti”. carne che non è destinata ad essere mangiata calda." Il menu comprendeva pasti come: hot dog, hamburger, crocchette di pollo e panini.

Il distretto ha affermato che le unità di riscaldamento portatili venivano utilizzate per trasportare i pasti alle scuole e serviti utilizzando tavoli a vapore commerciali. Erano in atto piani di emergenza per preparare e organizzare i pasti nel caso in cui il processo di riparazione e ispezione fosse ritardato, ha affermato il distretto.

Secondo Jessica Etcheverry, responsabile dell'informazione al pubblico del DPS, la mensa aveva subito numerose perdite di gas dalla primavera. Erano stati segnalati odori di gas lo scorso semestre e in luglio, ha confermato, ma in precedenza non erano state identificate perdite. Nonostante molteplici indagini da parte del personale delle strutture del DPS e del personale dei servizi pubblici della città, non sono stati in grado di confermare le perdite fino all'inizio di agosto.

DPS ritiene che, a causa dell'età delle linee del gas che servono l'impianto, le linee abbiano iniziato a perdere gas in alcuni collegamenti.

Poiché le scuole citate non dispongono di mense proprie, il DPS ha utilizzato unità riscaldanti portatili per trasportare i pasti dalla mensa centrale alle scuole. Secondo Etcheverry, i tavoli a vapore commerciali in loco vengono utilizzati per contenere e servire il cibo.

I lavori di riparazione sono iniziati il ​​22 agosto e lunedì Etcheverry ha affermato che i lavori erano “in corso”.

"Il servizio di pasti caldi è stato ripristinato da altre sedi scolastiche", ha informato il Faro. “Il distretto continuerà ad apportare miglioramenti alla struttura. La distribuzione dei pasti utilizzando altre scuole continuerà fino a nuovo avviso per consentire miglioramenti”.

Etcheverry ha detto che i lavoratori comunali hanno condotto un'ispezione delle linee il 10 agosto con attrezzature specializzate che hanno indicato la presenza di perdite di gas, a quel punto il servizio del gas è stato disconnesso. Un idraulico ha proseguito i lavori il giorno successivo, ha continuato, con il quale sono state confermate perdite e debolezze nelle tubazioni del gas.

Il distretto ha affermato di aver scelto di sostituire tutte le linee del gas presso la struttura attraverso l’autorizzazione all’approvvigionamento di emergenza, “per abbondanza di cautela e sicurezza per il personale e la comunità”.

Alla domanda se qualche lavoratore della mensa si fosse ammalato a causa delle fughe di gas, Etcheverry ha scritto in una e-mail: "Il distretto sta collaborando con tutto il personale e il loro medico per affrontare qualsiasi malattia o sintomo che potrebbero aver sperimentato o che stanno attualmente sperimentando".

Annya Loya può essere contattata all'indirizzo [email protected].